Sätt på ugnen, placera gallret längst upp.
Sprid färskost på varje muffinhalva; ta en sked och lägg hasselnöt spreaden i mitten av färskosten.
Toppa med skivade äpplen, russin och aprikoser.
Strö på kanelsocker.
Placera muffinsen högst upp i ugnen i 30 till 60 sekunder eller tills varma och lite glaserade.
