preloader
banner

Baka med Sun-Maid

Klassiska Havrekakor med Russin

  • Förberedelsetid 10 minuter
  • Tillagningstid 15 minuter
  • Antal kakor 36

Ingredienser

  • 1,8 dl smör eller margarin
  • 2,4 dl farinsocker
  • 1,2 dl strösocker
  • 0,6 dl mjölk
  • 1 stort ägg
  • 1 tsk vaniljextrakt
  • 2,4 dl mjöl
  • 1 tsk malen kanel
  • 1/2 tsk baksoda
  • 1/4 tsk salt
  • 7 dl havre
  • 2,4 dl Sun-Maid russin
  • 2,4 dl hackade nötter (valfritt)

Gör så här

  • 1

    Sätt ugnen på 180°C.

  • 2

    Blanda smör, farinsocker, strösocker, mjölk, ägg och vanilj tills du har fått en lätt och fluffig smet.

  • 3

    Blanda mjöl, kanel, bakpulver och salt.

  • 4

    Tillsätt i smörblandningen och blanda väl.

  • 5

    Tillsätt havre, russin och nötter (valfritt) och rör om. Ta upp smeten med hjälp av en matsked och placera smeten i runda cirklar på en bakplåt.

  • 6

    Låt grädda i 12-15 minuter. Ta bort från bakplåten.

  • 7

    Låt kyla på ett galler.